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太原市市場監(jiān)督管理局閆濱副局長帶隊及太原市七大農(nóng)批市場同仁
蒞臨山西屯匯市場指導、觀摩學習！

山西屯匯作為山西省一級批發(fā)市場，集農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、物流、檢測等多功能為一體的綜合性市場，我們始終將食品安全放在首 位。為進一步增強企業(yè)的食品安全主體責任意識，增進食品企業(yè)間關(guān)于食品安全的交流，于2024年8月26日，山西省太原市市場監(jiān)督管理局閆濱副局長、食品安全學會秘書長張環(huán)娥、小店區(qū)市場監(jiān)管局、杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局、萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局、中北高新區(qū)分局等一行領(lǐng)導，以及來自太原市七大農(nóng)批市場（屯匯農(nóng)場、丈子頭物流園、河西農(nóng)批市場、五龍口海鮮市場、九州世紀農(nóng)副市場、頂好海鮮市場、田和食品集團）代表，前往山西屯匯市場觀摩學習，山西屯匯副總經(jīng)理王晉平、食品安全總監(jiān)劉偉陪同。
 
首先閆濱副局長會上提出，食品安全是民生之本，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，特別是面對開學季，校園食堂專項整治工作成為重中之重。去年至今，我們各大市場的食品安全快檢能力得到了顯著提升，但問題檢出率較低以及票據(jù)流轉(zhuǎn)不暢導致的重復檢測等問題仍然存在。各級市場監(jiān)管部門要加強與各大農(nóng)批市場的合作，加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查。
 
山西屯匯市場食品安全檢測工作方面取得了顯著成效，2023年在市局的統(tǒng)一安排部署下，對食品快速檢測室按照“四統(tǒng)一”標準進行全面升級改造，市場商戶積極配合，同時積極推動“一戶一碼”等信息化手段的應用，今年上半年度食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢數(shù)量達4623批次、送檢2483批次，共計7106批次。
 
隨后由山西屯匯食品安全檢測員呂晶晶向大家詳細介紹了屯匯食品安全檢測中心的基本情況，食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗流程、處置辦法及相關(guān)印證材料等，并帶領(lǐng)各大農(nóng)批市場代表團實地參觀了山西屯匯市場食品安全檢測中心的檢測室和商戶的一戶一碼。在參觀過程中，代表團成員們積極交流學習，就大家比較關(guān)心的食品安全檢測工作中的經(jīng)驗、問題和解決方案進行了探討。
 
山西屯匯食品安全檢測中心作為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實把好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，我們希望與山西省各大農(nóng)批市場互相學習、共同進步，共同推進農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展，為保障人民群眾的飲食安全貢獻我們的一份力量！